# Lumigast

> Lumigast, das umfassende Gastronomie-Betriebssystem: vom Dienstplan bis zur Kasse, mit Zeiterfassung, HACCP, Einkauf und Rezepturen in einer App.

Reuther Media entwickelt Lumigast, die App für Personal, Betrieb und Kasse in Restaurants, Cafés und Bars. Die Website gibt es auf Deutsch, Französisch, Englisch, Italienisch und Türkisch.

## Hauptseiten
- [Startseite](https://lumigast.de/): Lumigast, das umfassende Gastronomie-Betriebssystem: vom Dienstplan bis zur Kasse, mit Zeiterfassung, HACCP, Einkauf und Rezepturen in einer App.
- [Funktionen](https://lumigast.de/funktionen): Was Lumigast kann: Dienstplan mit Vorschlag, Zeiterfassung, HACCP, Einkauf, Reservierungen, Controlling, Kasse, mehrere Standorte und Franchise.
- [Filme](https://lumigast.de/filme): Lumigast im Film: der Überblick in wenigen Minuten und je ein Tag mit der App im Café und im Restaurant – mit Ton und Untertiteln.
- [Preise](https://lumigast.de/preise): Preise: Lumigast ab 49,95 € im Monat. Personal, HACCP, Waren und Controlling in jedem Paket, Reservierung, Einkauf und mehr als Zusatzmodul.
- [Roadmap](https://lumigast.de/roadmap): Fahrplan von Lumigast: zuerst Software und Geräte für Kleinbetriebe und Neueröffnungen, dann Restaurant mit Lieferung, Gruppen und Schnittstellen.
- [Kontakt](https://lumigast.de/kontakt): Lumigast kennenlernen oder Pilotbetrieb werden: Reuther Media, Zossener Str. 41, 10961 Berlin, Telefon 030 84523850.
- [Für welchen Betrieb?](https://lumigast.de/fuer): Lumigast für Ihren Betrieb: fünf Startprofile für Café, Imbiss, Restaurant, Bar und Catering – je ein Tag mit der App, Funktionen und Preisbeispiel.

## Für Betriebstypen
- [Café](https://lumigast.de/fuer/cafe): Ein Tag im Café mit Lumigast: Ersatz für die Frühschicht, Öffnungs-Checkliste, Verkauf an der Theke, Monatsabschluss. Preisbeispiel 49,95 €.
- [Imbiss](https://lumigast.de/fuer/imbiss): Ein Tag im Imbiss mit Lumigast: Aushilfen buchen sich ein, Küchenmonitor mit Zeitampel, Bestand am Handy, Tagesabschluss. Preisbeispiel 69,95 €.
- [Restaurant](https://lumigast.de/fuer/restaurant): Ein Tag im Restaurant mit Lumigast: Gedecke im Dienstplan, Service und Küche an der Kasse, Monatsübergabe ans Lohnbüro. Preisbeispiel 125,90 €.
- [Bar](https://lumigast.de/fuer/bar): Ein Abend in der Bar mit Lumigast: Ersatz für den Tresen per Nachricht, offene Rechnungen an der Kasse, Nachtabschluss. Preisbeispiel 49,95 €.
- [Catering](https://lumigast.de/fuer/catering): Ein Auftrag im Catering mit Lumigast: Anfrage, Angebot mit Bestätigung per Link, Anzahlung, Personal und Mengen, Abrechnung. Preisbeispiel 99,90 €.

## Funktionen
- [Dienstplan mit Regelprüfung](https://lumigast.de/funktionen/dienstplan): Dienstplan für die Gastronomie mit Regelprüfung: Arbeitszeit, Pausen, Ruhezeiten, Mindestlohn, Minijob-Grenze und Jugendschutz als Ampel.
- [Dienstplan-Vorschlag und Betriebsrat](https://lumigast.de/funktionen/dienstplan-vorschlag): Dienstplan-Vorschlag auf Knopfdruck: Bedarf, Verfügbarkeit, Verträge und Arbeitszeitgesetz, jede Zuordnung begründet. Mit Betriebsrat-Modus.
- [Einbuchen statt Telefonieren](https://lumigast.de/funktionen/einbuchen): Schichten selbst einbuchen statt telefonieren: Ihr Team gibt Zeiten frei und bucht sich in offene Schichten ein, Sie entscheiden mit einem Tipp.
- [Gezielt anfragen](https://lumigast.de/funktionen/anfragen): Gezielt anfragen statt telefonieren: „Kannst du arbeiten?“ per App oder Chat, mit Lieblingsbesetzung je Wochentag und Erinnerung ohne Antwort.
- [Ausfall und Tausch](https://lumigast.de/funktionen/ausfall-und-tausch): Krankmeldung oder Absage: Lumigast zeigt sofort, wer einspringen kann, fragt alle mit einem Tipp und regelt Tausch und Abgabe mit Ihrer Freigabe.
- [Zeiterfassung](https://lumigast.de/funktionen/zeiterfassung): Zeiterfassung für die Gastronomie: Einchecken am Handy oder Tablet mit PIN, Pausen abgefragt, Korrekturen mit Grund – nach dem Mindestlohngesetz.
- [Urlaub und Abwesenheit](https://lumigast.de/funktionen/urlaub): Urlaub am Handy beantragen und genehmigen, Urlaubskonto mit Übertrag, Urlaubssperren und Krankmeldung ohne Diagnose – mit direkter Ersatzsuche.
- [Jahresurlaub planen](https://lumigast.de/funktionen/jahresurlaub): Jahresurlaub in einem Durchgang planen: Wunschphase, Mindestbesetzung je Bereich, Schulferien und gerechter Vorschlag – mit Urlaubsplan als PDF.
- [Monatsabschluss und Lohnbüro](https://lumigast.de/funktionen/monatsabschluss): Monatsabschluss für die Gastronomie: Stunden bestätigen lassen, Nacht- und Feiertagsstunden, Stundenzettel als PDF und Lohnexport für DATEV.
- [Personalakte und Fragebogen](https://lumigast.de/funktionen/personalakte): Digitale Personalakte: Personalfragebogen am Handy, Verträge und Lohnabrechnungen, verschlüsselte Daten und Lesezugang fürs Lohnbüro.
- [Bewerbungen und Onboarding](https://lumigast.de/funktionen/bewerbungen): Bewerbungen in der Gastronomie: eigene Stellenseite, Bewerber-Eingang mit Mailvorlagen, Übernahme ins Team mit einem Tipp und Onboarding-Checkliste.
- [Wissen und Unterweisungen](https://lumigast.de/funktionen/wissen-und-unterweisungen): Wissen und Unterweisungen am Handy: Wissensseiten, Lernmodule mit Lesebestätigung und Verständnisfragen, Unterweisungen mit Nachweis je Person.
- [Nachweise und Fristen](https://lumigast.de/funktionen/nachweise-und-fristen): Nachweise und Fristen je Person: IfSG-Belehrung, Hygieneschulung, Aufenthaltstitel, Probezeit – mit Ampel, Erinnerung und Warnung im Dienstplan.
- [Pflichten und Nachweise](https://lumigast.de/funktionen/pflichten-und-nachweise): Pflichten und Nachweise nach Tätigkeit: Kasse, Personal, Hygiene, Alkohol, To-go – mit Quelle, Rechtsstand, Zuständigen, Erinnerung und Export.
- [Personalkosten und Trinkgeld](https://lumigast.de/funktionen/personalkosten): Personalkosten schon beim Planen: Kosten je Tag und Woche, Personalkostenquote als Ampel und Trinkgeld nach Stunden verteilt.
- [Checklisten und HACCP](https://lumigast.de/funktionen/checklisten-haccp): HACCP-Checklisten am Handy: Reinigungsplan, Temperaturen mit Grenzwerten, Wareneingang und Mängel – der Kontrollordner entsteht als PDF.
- [Controlling](https://lumigast.de/funktionen/controlling): Controlling für die Gastronomie: Tagesbericht jeden Morgen, Budget mit Plan und Ist, Break-even, Menu Engineering und Abfall.
- [Umsatz und Steuerberatung](https://lumigast.de/funktionen/umsatz): Umsatz in Lumigast: Kassen-Export (DSFinV-K) oder von Hand, Umsatz je Bedienung, E-Rechnungen der Lieferanten und DATEV-Export für die Steuerberatung.
- [Einkauf und Inventur](https://lumigast.de/funktionen/einkauf-und-inventur): Einkauf und Inventur in der Gastronomie: Bestelllisten per WhatsApp oder E-Mail, Inventur am Handy und Einkaufspreise aus den E-Rechnungen der Lieferanten.
- [Bestellvorschlag](https://lumigast.de/funktionen/bestellvorschlag): Bestellvorschlag je Lieferant in ganzen Gebinden: aus Bestand, Verkauf und Umsatzerwartung – mit Bestellung per E-Mail, Abgleich und Preisvergleich.
- [Rezepturen und Allergenkarte](https://lumigast.de/funktionen/rezepturen): Rezepturen mit Kalkulation: Wareneinsatz je Portion, Rohertrag und Preisvorschlag, Allergene aus den Zutaten – Allergenkarte als PDF und QR-Code.
- [Speisekarte online](https://lumigast.de/funktionen/speisekarte-online): Speisekarte online unter fester Adresse: Bilder, Preise und Allergene für Website, Google und Instagram – mit QR-Code und Tischaufsteller.
- [Reservierungsbuch](https://lumigast.de/funktionen/reservierungsbuch): Reservierungsbuch ohne Gebühr je Gast: am Telefon in Sekunden, online auf Ihrer Seite, mit Bestätigung, Erinnerung, Warteliste und Gedecken im Plan.
- [Feiern und Catering](https://lumigast.de/funktionen/feiern-und-catering): Feiern und Catering von der Anfrage bis zur Nachkalkulation: Angebot als PDF, Annahme per Link, Anzahlung, Ablaufplan, Personal und Einkauf.
- [Gäste binden](https://lumigast.de/funktionen/gaeste-binden): Gäste binden mit Feedback per QR-Code, Link zur Google-Bewertung, digitaler Stempelkarte, Newsletter und Gutscheinen online – ohne Cookies.
- [Kasse (in Erprobung)](https://lumigast.de/funktionen/kasse): Gastro-Kasse in einer App mit Dienstplan und Einkauf: Tische, Gänge, Bons an Küche und Bar, geteilt bezahlen, DATEV-Export. Zurzeit in Erprobung.
- [Bestellen am Tisch per QR-Code](https://lumigast.de/funktionen/bestellen-am-tisch): Bestellen am Tisch per QR-Code: Gäste bestellen am eigenen Handy, die Bedienung gibt frei, der Bon geht an Küche und Bar – ohne App für Gäste.
- [Kiosk: Selbstbestellung mit Abrufnummer](https://lumigast.de/funktionen/kiosk): Kiosk für Imbiss und Café: Gäste bestellen am Tablet, bekommen eine Abrufnummer und zahlen an der Theke. Abrufbildschirm mit Gong, Allergene am Gericht.
- [Mehrere Standorte](https://lumigast.de/funktionen/mehrere-standorte): Mehrere Standorte in einem Konto: Cockpit, zentrale Vorlagen für Artikel, Rezepturen und Checklisten, Personal mit einem Zugang für alle Standorte.
- [Zentralküche](https://lumigast.de/funktionen/zentralkueche): Zentralküche und Produktion: Vorschlag aus der Verkaufserwartung, Chargen mit MHD, Etiketten mit Allergenen, Rückverfolgung und Lieferung.
- [Franchise](https://lumigast.de/funktionen/franchise): Franchise mit Lumigast: Umsatzmeldung, Gebührenrechnung und Vorgaben der Zentrale – Lizenznehmer mit eigenem Konto, die Zentrale sieht nur Freigegebenes.
- [Zugang und Benachrichtigung](https://lumigast.de/funktionen/zugang): Zugang ohne App-Store: Einladung per Link, QR-Code oder WhatsApp, Benachrichtigungen aufs Handy, Kalender-Abo und auf Wunsch Telegram.
- [Telegram-Bots für Team und Leitung](https://lumigast.de/funktionen/telegram): Telegram-Bots für Team und Leitung: Schichtanfragen mit Knöpfen, Erinnerungen und Mitteilungen im Chat – freiwillig, sonst alles in der App.
- [Chef-Assistent im Chat (in Vorbereitung)](https://lumigast.de/funktionen/chef-assistent): Chef-Assistent im Leitungs-Bot (in Vorbereitung): Preise, Tageskarte, Mitteilungen und Schichten per Text oder Sprache ändern – mit Vorschau.
- [Sprachen für Ihr Team](https://lumigast.de/funktionen/sprachen): Lumigast spricht die Sprache Ihres Teams: Seiten, Meldungen und Nachrichten auf Deutsch, Englisch oder Türkisch – weitere Sprachen auf Anfrage.
- [Rollen und Rechte](https://lumigast.de/funktionen/rollen-und-rechte): Rollen und Rechte in Lumigast: sieben Rollen zum Start, Rechte je Rolle anpassbar, geschützte Löhne und Kasse und ein Einfach-Modus je Rolle.
- [Änderungsprotokoll und Rechte-Baukasten](https://lumigast.de/funktionen/aenderungsprotokoll): Änderungsprotokoll: wer hat wann was geändert, mit Prüfsummen verkettet, Anmeldeprotokoll und Vier-Augen-Prinzip – ohne Ihr Team zu überwachen.
- [Sicher und datensparsam](https://lumigast.de/funktionen/sicherheit): Sicher und datensparsam: Zwei-Faktor-Anmeldung, verschlüsselte Steuer- und Bankdaten, Löschfristen jede Nacht, kein GPS und keine Ranglisten.
- [Startprofile: einfach anfangen](https://lumigast.de/funktionen/startprofile): Startprofile für Café, Imbiss, Restaurant, Bar und Catering: fünf Pflichtfragen, kurze Navigation je Rolle, weitere Funktionen mit Preis vorab.
- [Einrichtung in einem Tag](https://lumigast.de/funktionen/einrichtung): Einrichtung in einem Tag: Assistent in sieben Schritten für Betriebsart, Logo, Speisekarte, Tische, Team und Geräte – mit Hilfe direkt in der App.
- [Ihre Gestaltung](https://lumigast.de/funktionen/gestaltung): Ihre Gestaltung in Lumigast: Logo, Farben und Belegtexte Ihres Betriebs in der App, auf Speisekarte, Angeboten, Gutscheinen und Belegen.
- [Neueröffnung](https://lumigast.de/funktionen/neueroeffnung): Gastronomie eröffnen mit Plan: Gründungs-Checkliste mit Fristen für Ihr Bundesland – Gewerbe, Gaststättenerlaubnis, Kassenmeldung, Hygiene, Personal.
- [Heute zu klären](https://lumigast.de/funktionen/heute): „Heute zu klären“: alle offenen Punkte aus Dienstplan, Urlaub, Nachweisen, Einkauf, Kasse und Reservierungen auf einer Liste – nach Dringlichkeit.
- [Mein Vertrag](https://lumigast.de/funktionen/mein-vertrag): „Mein Vertrag“ in Lumigast: Paket und Zusatzmodule, aktive Personen, nächste Rechnung, alle Rechnungen als E-Rechnung und Ihre Daten als Download.

## Français (fr)
- [Accueil](https://lumigast.de/fr): Lumigast, le système de gestion complet pour la restauration : du planning à la caisse, avec pointage, HACCP, achats et fiches techniques en une app.
- [Fonctionnalités](https://lumigast.de/fr/fonctionnalites): Ce que fait Lumigast : planning avec proposition, pointage, HACCP, achats, réservations, contrôle de gestion, caisse, multi-établissements et franchise.
- [Vidéos](https://lumigast.de/fr/videos): Lumigast en vidéo : la présentation en quelques minutes et une journée avec l’appli au café et au restaurant – avec son et sous-titres.
- [Tarifs](https://lumigast.de/fr/tarifs): Tarifs : Lumigast dès 49,95 € par mois. Personnel, HACCP, marchandises et contrôle de gestion dans chaque formule ; réservations, achats et plus en option.
- [Feuille de route](https://lumigast.de/fr/feuille-de-route): Feuille de route de Lumigast : d’abord logiciel et matériel pour petits établissements et nouvelles ouvertures, puis livraison, groupes et interfaces.
- [Contact](https://lumigast.de/fr/contact): Découvrir Lumigast ou devenir établissement pilote : Reuther Media, Zossener Str. 41, 10961 Berlin, téléphone 030 84523850.
- [Pour quel établissement ?](https://lumigast.de/fr/pour): Lumigast pour votre établissement : cinq profils de départ (café, snack, restaurant, bar, traiteur) – journée type, fonctions et exemple de prix.

## English (en)
- [Home](https://lumigast.de/en): Lumigast, the comprehensive operating system for hospitality: from rota to POS, with time tracking, HACCP, purchasing and recipes in one app.
- [Features](https://lumigast.de/en/features): What Lumigast can do: rota with suggestions, time tracking, HACCP, purchasing, reservations, controlling, POS, several locations and franchise.
- [Videos](https://lumigast.de/en/videos): Lumigast on film: the overview in a few minutes and a day with the app in a café and in a restaurant – with sound and subtitles.
- [Pricing](https://lumigast.de/en/pricing): Pricing: Lumigast from €49.95 per month. Staff, HACCP, products and controlling in every package; reservations, purchasing and more as add-ons.
- [Roadmap](https://lumigast.de/en/roadmap): The Lumigast roadmap: first software and devices for small businesses and new openings, then restaurants with delivery, groups and integrations.
- [Contact](https://lumigast.de/en/contact): Get to know Lumigast or become a pilot business: Reuther Media, Zossener Str. 41, 10961 Berlin, phone 030 84523850.
- [Business types](https://lumigast.de/en/for): Five Lumigast starter profiles for cafés, takeaways, restaurants, bars and catering – each with a typical day, features and a price example.

## Italiano (it)
- [Home](https://lumigast.de/it): Lumigast, il sistema operativo completo per la ristorazione: dal piano turni alla cassa, con presenze, HACCP, acquisti e ricette in un’unica app.
- [Funzionalità](https://lumigast.de/it/funzionalita): Cosa sa fare Lumigast: piano turni con proposta, presenze, HACCP, acquisti, prenotazioni, controllo di gestione, cassa, più sedi e franchising.
- [Video](https://lumigast.de/it/filmati): Lumigast in video: la panoramica in pochi minuti e una giornata con l’app in caffetteria e al ristorante – con audio e sottotitoli.
- [Prezzi](https://lumigast.de/it/prezzi): Prezzi: Lumigast da 49,95 € al mese. Personale, HACCP, merci e controllo di gestione in ogni pacchetto; prenotazioni e altro come modulo aggiuntivo.
- [Roadmap](https://lumigast.de/it/roadmap): La roadmap di Lumigast: prima software e dispositivi per piccoli locali e nuove aperture, poi ristoranti con consegna, gruppi e integrazioni.
- [Contatti](https://lumigast.de/it/contatti): Conoscere Lumigast o diventare locale pilota: Reuther Media, Zossener Str. 41, 10961 Berlin, telefono 030 84523850.
- [Per quale locale?](https://lumigast.de/it/per): Lumigast per il Suo locale: cinque profili di partenza per caffetteria, fast food, ristorante, bar e catering – con giornata tipo, funzionalità e prezzi.

## Türkçe (tr)
- [Ana sayfa](https://lumigast.de/tr): Lumigast, gastronomi için kapsamlı işletim sistemi: vardiya planından kasaya, zaman kaydı, HACCP, satın alma ve reçeteler tek uygulamada.
- [Özellikler](https://lumigast.de/tr/ozellikler): Lumigast neler yapabilir: önerili vardiya planı, zaman kaydı, HACCP, satın alma, rezervasyon, işletme kontrolü, kasa, şubeler ve franchise.
- [Videolar](https://lumigast.de/tr/videolar): Videoda Lumigast: birkaç dakikada genel bakış, kafede ve restoranda uygulamayla birer gün – sesli ve altyazılı.
- [Fiyatlar](https://lumigast.de/tr/fiyatlar): Fiyatlar: Lumigast aylık 49,95 €'dan başlar. Personel, HACCP, ürünler ve işletme kontrolü her pakette; rezervasyon, satın alma ve fazlası ek modül olarak.
- [Yol haritası](https://lumigast.de/tr/yol-haritasi): Lumigast yol haritası: önce küçük işletmeler ve yeni açılışlar için yazılım ve cihazlar, ardından teslimatlı restoranlar, gruplar ve entegrasyonlar.
- [İletişim](https://lumigast.de/tr/iletisim): Lumigast'ı tanıyın veya pilot işletme olun: Reuther Media, Zossener Str. 41, 10961 Berlin, telefon 030 84523850.
- [Hangi işletme için?](https://lumigast.de/tr/icin): İşletmeniz için Lumigast: kafe, büfe, restoran, bar ve catering için beş başlangıç profili – her biri için uygulamayla bir gün, özellikler, fiyat örneği.

## Optional
- [Impressum](https://lumigast.de/impressum): Impressum von Lumigast (lumigast.de), ein Produkt von Reuther Media, Ulrich Reuther, Zossener Str. 41, 10961 Berlin.
- [Datenschutz](https://lumigast.de/datenschutz): Datenschutzerklärung der Website lumigast.de: Webanalyse ohne Cookies auf eigenem Server, keine Werbung, Schriften vom eigenen Server.