Eine Systemzentrale braucht die Umsätze ihrer Lizenznehmer für die Gebührenrechnung und will Vorgaben wie Speisekarte oder Checklisten verteilen. Lizenznehmer wollen dabei ihren Betrieb für sich behalten. Lumigast trennt beides: Jeder Lizenznehmer hat ein eigenes Konto, und die Zentrale sieht nur, was der Vertrag freigibt.