Ordine e pagamento al banco, molto asporto, pochi tavoli.
Per esempio kebab, burger o pizza da asporto, una cucina solo da asporto o un food truck, con da 2 a 12 persone. Fast food, tavole calde, cucine da asporto e food truck: banco, cucina, ritiro.
Un breve video «Un giorno in un fast food con Lumigast» è in preparazione. Nel frattempo Le mostriamo volentieri Lumigast di persona. Vedi tutti i video →
La giornata in cinque momenti
Cinque momenti della vita quotidiana – e di che cosa si occupa Lumigast.
La sera prima
Domani ci sarà il pienone
Per il pranzo manca ancora qualcuno in cucina – la luce lampeggia rossa. Un collaboratore occasionale vede il turno libero sullo smartphone e si prenota da solo; Lei accetta con un tocco.
Ore 10:00
Preparazione
La cucina fa il check-in e completa la checklist: frigoriferi con temperatura, friggitrice, ricevimento merce con foto. Se un valore si discosta, un’azione correttiva è obbligatoria.
Ore 12:00
Il pienone di mezzogiorno
Ordine al banco, la comanda va direttamente sul monitor di cucina con semaforo dei tempi. La cucina segnala «pronto», l’elenco dei piatti da ritirare mostra che cosa può uscire. Con il modulo aggiuntivo Chiosco i clienti ordinano in parallelo sul tablet.
Ore 15:00
Scorte sotto controllo
Dopo pranzo qualcuno conta sullo smartphone gli articoli più importanti. La lista d’ordine va al fornitore via WhatsApp o e-mail.
Ore 21:00
Chiusura
Chiusura giornaliera in cassa, checklist di chiusura, check-out. La mattina dopo arriva un messaggio con l’incasso del giorno prima.
Ecco come si presenta
Schermate di Lumigast nel profilo di partenza Fast food/tavola calda – con dati dimostrativi.
«Oggi» per la direzione nel profilo di partenza Fast food: Copertura e Cassa in testa alla barra superiore, i punti più urgenti in alto.
Il monitor di cucina: ogni comanda con semaforo dei tempi – si tocca «pronto» e il banco lo vede.
Il Suo team vede sullo smartphone quattro voci: Check-in, Turni, Checklist e Altro. Al banco si parte dalla cassa, in cucina dal monitor di cucina. La direzione ha Copertura, Cassa, Presenze, Checklist e Ferie nella barra superiore.
Il profilo è un modello di partenza: non stabilisce contratto, prezzo, permessi od obblighi, e cambiarlo non toglie nulla.
Consigliato – decide Lei
Questi moduli sono suggeriti dal profilo. Nulla viene attivato o acquistato automaticamente.
Una cassa senza internet non c’è ancora – nel food truck funziona con internet mobile.
Piattaforme di consegna e pagamento online non sono collegati.
La cassa è in fase di test – prima dell’uso reale arriverà una Cloud-TSE certificata.
Quanto costa?
Un fast food con due dispositivi cassa – consiglio: pacchetto M
Pacchetto M: cassa su 2 dispositivi e tutto quanto elencato in «Incluso in ogni pacchetto»
69,95 €
al mese, IVA esclusa
Prezzi al mese, IVA esclusa, con durata di 12 mesi, fino a 15 persone attive per locale (ogni persona in più 1,50 €). Moduli aggiuntivi: prezzi per i contratti dal 1° novembre 2026. Si aggiungono i dispositivi, la Cloud-TSE per l’uso reale della cassa e le commissioni sui pagamenti con carta.
Configuriamo Lumigast insieme a Lei, inseriamo gli orari dei Suoi turni e La accompagniamo di persona nelle prime settimane. Il Suo riscontro entra direttamente nello sviluppo.
