Skip to main content

İşletme ve mutfak

Sipariş önerisi

Bir sonraki teslimattan sonrakine kadar neyin eksik kalacağı, tedarikçiye göre tam ambalaj birimleriyle – stok, satış ve ciro beklentisinden. E-postayla sipariş, mal kabulünde karşılaştırma, fiyat karşılaştırması.

Bu özellik neden var?

Fazla sipariş, malın bozulması demektir. Az sipariş ise günün yemeğinin saat sekizde bitmesi. Doğru miktar stoğa, satışa, teslimat sıklığına ve rezervasyonlara bağlıdır – bunu kafadan hesaplamak zaman alır. Lumigast, bir sonraki teslimattan sonrakine kadar neyin eksik kalacağını tedarikçiye göre tam ambalaj birimleriyle hesaplar. Hiçbir şey kendiliğinden sipariş edilmez.

Size ne kazandırır?

  • Daha az bozulma ve daha az eksik: miktar stok, satış, ciro beklentisi, kuver sayıları ve onaylı kutlamalardan hesaplanır
  • Her ürün için bir lamba: kırmızı bir sonraki teslimata kadar yetmez, sarı bu siparişle gelmeli, yeşil yeterli
  • Tedarikçi başına teslimat günleri, sipariş son saati ve asgari sipariş tutarı – sabahları bugün hangi tedarikçide sipariş son saati olduğunu bildiren bir mesaj gelir
  • Mal kabulünde miktar, lot numarası, son tüketim tarihi ve sıcaklık kontrolü – lot numarası depo defterine geçer; ayrıca tüm tedarikçilerde birim başına fiyat karşılaştırması
  • Mutfak miktarları telefonda fiyatları görmeden ayarlar; siparişi yönetim ve vardiya sorumluları verir

Nasıl görünüyor?

Lumigast uygulamasından ekran görüntüleri – örnek verilerle, telefonda ve bilgisayarda.

Telefonda sipariş önerisi: tedarikçi başına bir lamba, bir sonraki teslimat ve sipariş son saati.
Telefonda sipariş önerisi: tedarikçi başına bir lamba, bir sonraki teslimat ve sipariş son saati.
Teslimat başına mal kabul kontrolü: miktarı, lot numarasını, son tüketim tarihini ve sıcaklığı kontrol edin – lot numarası depo defterine geçer.
Teslimat başına mal kabul kontrolü: miktarı, lot numarasını, son tüketim tarihini ve sıcaklığı kontrol edin – lot numarası depo defterine geçer.
Ayrıntılı bir tedarikçi: stok, günlük tüketim ve tam ambalaj birimleriyle önerilen miktar.
Ayrıntılı bir tedarikçi: stok, günlük tüketim ve tam ambalaj birimleriyle önerilen miktar.

Nasıl çalışır?

  1. Tedarikçi başına teslimat günlerini, sipariş son saatini ve ambalaj birimlerini bir kez girin.

  2. Sabahları öneriyi kontrol edin – mutfak miktarları ayarlar.

  3. Siparişi e-postayla gönderin ve mal kabulünde karşılaştırın.

Kimler için?

Birden fazla tedarikçisi ve taze ürünü olan işletmeler için – restoranlar, yemekhaneler, paket servis mutfakları.

Ek modül: aylık net 80,95 €

Sipariş önerili satın alma – işletme başına, her pakete ek olarak.

Tedarikçi başına sipariş önerisi, e-postayla sipariş, mal kabulünde karşılaştırma, fiyat karşılaştırması. 1 Kasım 2026'dan itibaren yapılan sözleşmeler için geçerlidir; bu tarihe kadar yapılan sözleşmeler hizmet kapsamlarını korur.

Fiyatlara git

Pilot işletmeler arıyoruz

Lumigast'ı işletmenizde deneyin.

Lumigast'ı sizinle birlikte kurar, vardiya saatlerinizi aktarır ve ilk haftalarda size bizzat eşlik ederiz. Geri bildiriminiz doğrudan geliştirmeye yansır.