Gastronomi için kapsamlı işletim sistemi:
basitten karmaşığa

Şablonlar, önceki haftayı kopyalama, yayımlama. Lumigast çalışma sürelerini, molaları, dinlenme sürelerini, asgari ücreti, minijob (mini iş) sınırını ve gençlerin korunmasına ilişkin en önemli kuralları kontrol eder ve sonucu trafik ışığı ile gerekçesiyle gösterir.

Tek dokunuşla tüm hafta için bir öneri – ihtiyaç, müsaitlik, sözleşmeler ve Çalışma Süresi Yasası'na göre. Her atama gerekçesiyle, karar sizin.

Ekibiniz ne zaman çalışabileceğini bildirir ve açık vardiyalara kendisi yazılır. Siz tek dokunuşla kabul eder veya reddedersiniz.

“Cuma çalışabilir misin?” Ekibiniz evet veya hayır diye yanıt verir, doğrudan sohbette de. Haftanın her günü için tercih edilen ekiple.

Biri gelemeyeceğini bildirdiğinde, yerine kimin gelebileceğini hemen görürsünüz. Vardiya devretme veya takas: siz onaylarsınız, kurallar önceden kontrol edilir.

Check-in, mola, check-out: telefonda veya PIN ile tablette. Molalar sorulur, götürü olarak düşülmez. Kısa bir sinyal kesintisi mi? Dokunuş sonradan iletilir.

İzin talebi ve onayı, devir dahil izin hesabı, izin yasakları, teşhis bilgisi olmadan hastalık bildirimi. Yedek arama hemen başlar.

Okul tatilleri ve resmî tatillerle yıllık görünüm, ekip için dilek dönemi ve asgari kadro – tek seferde karar. İşletme konseyi varsa: sunum, onay ve tutanak.

Her kişi kendi ayını kontrol edip onaylayabilir. Gece, pazar ve resmî tatil saatleri, PDF olarak saat çizelgesi ve DATEV LODAS veya Lohn und Gehalt için bordro dışa aktarımı.

Gününüz bir listeyle başlar: boş yerler, talepler, izin, süreler, sipariş son saati ve rezervasyonlar – aciliyete göre, karara giden bağlantıyla.

Vardiya başı ve sonu için listeler, haftalık veya aylık temizlik planı, mal kabul, sınır değerli ve fotoğraflı sıcaklık kayıtları. Sapma olduğunda bir önlem girmek zorunludur. Kontrol klasörü kendiliğinden oluşur.

Enfeksiyondan Korunma Yasası (IfSG) kapsamında bilgilendirme, hijyen eğitimi, oturum izni, deneme süresi, belirli süreli sözleşme: trafik ışığı neyin zamanının geldiğini gösterir.

İşletmeniz için hangi yükümlülüklerin söz konusu olabileceği, yaptığınız işe göre belirlenir: kasa, personel, hijyen, alkol, paket satış. Kaynak, sorumlu kişi, hatırlatma ve dışa aktarımla; yeşil yanan genel bir trafik ışığı olmadan.

Sözleşmeleri ve maaş bordrolarını dijital olarak saklayın, personel formunu telefonda doldurtun, bordro büronuza yalnızca okuma erişimi verin.

Formlu kendi iş ilanı sayfanız, e-posta şablonlu başvuru kutusu, tek dokunuşla ekibe alma ve başlangıç için süreli bir kontrol listesi.

Telefonda bilgi sayfaları ve eğitim modülleri, okundu onayı ve anlama sorularıyla. İş güvenliği eğitimlerini siz kaydedersiniz – kişi başına belgeyle.

Gün ve hafta bazında planlanan personel maliyetleri; günlük ciro girildiğinde personel maliyeti oranı trafik ışığı olarak. Ayrıca saate göre bahşiş hesaplayıcı ve imza listesi.

Her sabah günlük rapor, plan ve gerçekleşenle bütçe, ay sonu tahmini ve başabaş noktası. Menü mühendisliği hangi yemeklerin para kazandırdığını gösterir. Fireyi mutfak telefondan girer.

Kasanızın dışa aktarımını içe aktarın (DSFinV-K) veya günlük ciroyu elle girin; garson başına ciro, mali müşaviriniz için DATEV dışa aktarımı ve tedarikçilerin e-faturaları.

Ambalaj birimi ve fiyatıyla ürünler, tedarikçiye göre WhatsApp veya e-posta ile sipariş listeleri, telefonda mal değeriyle envanter sayımı, tedarikçilerin e-faturalarından alış fiyatları.

Bir sonraki teslimattan sonrakine kadar neyin eksik kalacağı, tedarikçiye göre tam ambalaj birimleriyle – stok, satış ve ciro beklentisinden. E-postayla sipariş, mal kabulünde karşılaştırma, fiyat karşılaştırması.

Porsiyon başına mal maliyeti, brüt kâr ve fiyat önerisi. Alerjen bilgili menü PDF olarak ve misafirler için QR kodla sunulur.

Fotoğraflar, fiyatlar ve alerjenlerle menünüz sabit bir adreste – web siteniz, Google ve Instagram için. Ayrıca yazdırmak için QR kodlar ve masa standları.

Telefonla veya online rezervasyon; onay, hatırlatma, bekleme listesi ve kasadaki masalarla. Misafir başına ücret yok. Kuver sayıları vardiya planına yansır.

Online talep, bağlantıyla onaylanan PDF teklif, ön ödeme, akış planı, personel ve satın alma – hesap ve sonradan maliyet hesabına kadar.

Tüm misafirler için Google değerlendirme bağlantılı QR kodla geri bildirim, isim zorunluluğu olmayan dijital damga kartı, bülten ve online hediye çekleri.

Masalar ve servis sıraları, mutfağa ve bara sipariş fişleri, tek tek veya bölünmüş ödeme, QR kodla sipariş, kasa sayımı, hediye çekleri, ön ödeme ve depozito, DATEV dışa aktarımı. Şu anda demo modunda; gerçek kullanımdan önce sertifikalı bir Cloud-TSE eklenecek.

Misafirler QR kodla kendi telefonlarından sipariş verir, garson her siparişi onaylar. Yazdırmak için masa başına QR kartları (kasa deneme aşamasında).

Misafirler tablette sipariş verir, tezgâhta öder ve numaraları ekranda göründüğünde siparişlerini alır. Ek modül; kasa deneme aşamasında.

Tüm şubeler için tek hesap: şube başına ciro, oranlar ve eksikleri gösteren kontrol paneli, dağıtılacak merkezi şablonlar, tek girişle birden fazla şubede çalışan personel.

Şubeleriniz için önceden üretim: satış beklentisinden üretim planı, parti numarası ve son tüketim tarihi, alerjenli etiket, irsaliye ve sıcaklıkla teslim alma.

Kendi hesabı olan franchise alanlar: ciro bildirimi, ücret faturası ve merkezin standartları. Merkez yalnızca sözleşmenin izin verdiğini görür – personeli ya da misafirleri asla.

Ekip ve yönetim için isteğe bağlı: talepleri tek düğmeyle yanıtlayın veya kabul edin, “/heute” ile günün listesini alın – doğrudan sohbette, ayrı bir uygulama olmadan.

Her kişi arayüzü ve telefona gelen mesajları kendi dilinde görür. Yönetici olarak sizin sayfalarınız Almanca kalır.

Rol başına yetkiler, kasada örneğin iptal ve indirim için, basit modla. Tüm işletmeler için rol şablonları, dört göz ilkesi ve kimin neyi ne zaman değiştirdiğini gösteren bir kayıt.

İki faktörlü giriş, şifrelenmiş vergi ve banka bilgileri ile personel dosyaları, her gece kendiliğinden işleyen silme süreleri. GPS yok, sıralama listesi yok.

Kafe, büfe, restoran, bar veya catering seçin – Lumigast buna göre ayarlanır, yalnızca beş şey sorar ve her role yalnızca ihtiyacı olanı gösterir.

Bir sihirbaz işletme türü, logo, menü (şablon veya CSV/Excel'den içe aktarma), masalar, ekip ve cihazlar boyunca yol gösterir. Yardım, arıza bildirimi ve tüm faturalarıyla sözleşmeniz doğrudan uygulamada.

İşletmenizin logosu, renkleri ve fiş metinleri uygulamada, menüde, tekliflerde, hediye çeklerinde ve fişlerde.

Eyaletinize göre süreleriyle kuruluş kontrol listesi: işyeri kaydı, restoran izni veya bildirimi, kasa bildirimi, hijyen, sigortalar, personel – ışıklar ve hatırlatmalarla.